מרק בצל
Yield This recipe has no yield, so scaling is off.
Units
Highlights
Mode
Instructions
-
ב ממיסים 60 ג' ומטגנים את הבצל עד שמזהיב מעט.
-
מוסיפים 3 כפות . מערבבים עד השחמה.
-
מוסיפים 1 כוס יין לבן ומערבבים היטב. מבשלים כ־ עד שרוב היין מתאדה.
-
מוסיפים 6 כוסות מרק הצח, , ופלפל שחור.
-
מביאים לרתיחה, ומבשלים על אש קטנה כ.