סלופי ג'ו

Equipment

• סיר

Ingredients

• ⁦2⁩ בצל
• ⁦2½⁩ tsp מלח
• ⁦¼⁩ tsp פלפל שחור
• ⁦6⁩ tbsp קמח לבן
• ⁦1⁩ tsp וורצ'סטר
• ⁦2⁩ cups קטשופ
• ⁦2½⁩ cups מים
• ⁦500⁩ g בשר בקר טחון

Instructions

1. בסיר מטגנים ⁦500⁩ g בשר בקר טחון, ⁦2⁩ בצל, ⁦2½⁩ tsp מלח ו⁦¼⁩ tsp פלפל שחור עד שהבשר שחום היטב
2. מפזרים ⁦6⁩ tbsp קמח לבן מעל הבשר, מערבבים היטב עד שמאוחד
3. מוסיפים את שאר המצרכים: ⁦1⁩ tsp וורצ'סטר, ⁦2⁩ cups קטשופ, ⁦2½⁩ cups מים
4. מבשלים 15-25 דק' עד לאיחוד